Ttukdak Hyung's Mie Buatan Sendiri Saus Tumis Cumi

• minyak sayur: 3 sendok makan
• kol: 100g
• bawang bombai: 150g
• bawang daun hijau: 100g
• wortel: 15g
• zucchini: 100g
• cumi: 200g
• cabai hijau: 10g
• kecap asin: 2 sendok makan
• bubuk cabai merah halus: 2 sendok makan
• kaldu mie remah: 2 bungkus
• bubuk kaldu mie: 2 bungkus
• air: 900ml
• saus tiram: 1 sendok makan
• lada hitam: 0,1 sendok makan

Resep 🍳

Tips memasak 💡

• Tumis sayuran dan bumbu terlebih dahulu untuk membangun rasa, lalu masukkan mie buatan sendiri dan cumi setelah air mendidih—ini membantu mencegah teksturnya menjadi keras.

Direkomendasikan untuk 🙋

• ⭐Bagi yang ingin menikmati rasa pedas khas jjamppong dan tekstur kenyal dari mie buatan sendiri.
• ⭐Bagi yang mencari santapan berat penuh cumi dan sayuran.
• ⭐Bagi yang ingin membuat hidangan mie unik dengan cepat dan mudah menggunakan bungkus kaldu mie.