Sup Mi Sobek Pedas ala Aha Bujang

• sujebi kentang siap pakai 200g
• 1 kentang (300g)
• daun bawang besar 50g
• beef dashida 1 sendok makan
• bubuk cabai 1 sendok makan
• gula 1/2 sendok makan
• bawang putih cincang 1 sendok makan
• Jin-ganjang 1/2 sendok makan
• gochujang 1/2 sendok makan
• sejumput lada hitam
• segenggam suwiran ikan pollock kering
• 3 gelas air

Resep 🍳

Tips memasak 💡

• Potong kentang tebal dan rebus bersama agar patinya keluar dan mengentalkan kaldu.
• Menambahkan suwiran ikan pollock kering di akhir akan meningkatkan tekstur kenyal dan kedalaman rasa gurih secara dramatis.
• Jika ingin lebih pedas, tambahkan bubuk cabai Vietnam atau cabai cheongyang.

Direkomendasikan untuk 🙋

• ⭐Rumah tangga lajang yang merasa repot menguleni adonan sujebi.
• ⭐Mereka yang menginginkan sup kental pedas di hari hujan atau dingin.
• ⭐Mereka yang ingin membuat sujebi ala restoran terkenal menggunakan bahan siap pakai.