Kim Dae-seok: Sajian Kerang Mutiara dengan Salad Biji Adas

Tips memasak 💡

• Jangan terlalu lama merebus biji adas—rebus selama tepat 20 detik agar nutrisi tetap terjaga dan tidak lembek.
• Peras sebanyak mungkin air dari biji adas agar saus tidak terpisah atau terlalu hambar.
• Tambahkan sedikit doenjang ke dalam saus membantu menetralkan bau amis dari biji adas dan memberi kedalaman rasa gurih yang kaya.

Direkomendasikan untuk 🙋

• ⭐Orang yang menyukai aroma seafood segar yang dipadukan dengan salad asam manis.
• ⭐Orang yang ingin merasakan kontras tekstur menarik antara kerang mutiara dan biji adas.
• ⭐Individu yang mencari hidangan sampingan sehat dan unik yang bernutrisi tinggi.