Abalon Panggang Doenjang Daun Perilla ala Jung Ho-gyun
Abalon yang dilumuri bumbu doenjang, diberi topping lemon dan daun perilla, lalu dipanggang seperti dikukus untuk meningkatkan aroma dan kedalaman gurih
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Jika tidak memiliki sikat untuk membersihkan abalon, menggosokkannya dengan sisi kasar cangkang secara efektif menghilangkan kotoran.
- Memanggang dengan daun perilla di atasnya membantu menghilangkan bau amis dan mencegah penguapan kelembapan, membuat abalon semakin empuk.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin membuat camilan unik dan beraroma mendalam menggunakan abalon.
- Mereka yang ingin menikmati hidangan abalon panggang premium yang diresapi aroma daun perilla dan doenjang di tempat berkemah.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Kim Dae-seok: Sup Daun Labu Doenjang
- Ttukdak Hyung Soto Kedelai Daging Babi
- Ttukdak Hyung's Sup Doenjang Perut Babi
- Baek Jong-won Kepiting Saus Kecap
- Sung Si-kyung's Abalone Panggang Saus Kecap Mentega
- Abalone Butter Grill ala Kim Jin-soon
- Kim Dae-seok: Kepiting Mutiara Panggang Mentega
- Lim Sung-geun Sambal Kecap Kedelai yang Lezat untuk Daun Perilla Kukus
- Pickles Daun Perilla dengan Doenjang ala Yoon Yi-ryeon
- This Man's Cook Tofu Utuh Daun Perilla Bakar
