Abalone Butter Grill ala Kim Jin-soon
Abalon rebus yang ditumis dengan mentega, bawang putih, dan jamur, lalu diberi keju Parmesan untuk cita rasa maksimal
Bahan yang dibutuhkan 5 porsi
Resep
Tips memasak
- Merebus abalon dalam air mendidih selama sekitar 20 detik memudahkan pemisahan daging dari cangkangnya.
- Menambahkan mentega di awal dapat membuatnya gosong, jadi bakar permukaannya dengan api besar terlebih dahulu, lalu kecilkan api sebelum menambahkan mentega.
- Menyayat jamur king oyster dan memanggangnya bersama-sama memungkinkan rasa mentega meresap dalam, cocok dipadukan dengan abalon.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin cepat membuat hidangan mengesankan untuk tamu atau acara spesial.
- Mereka yang merasa terbebani dengan persiapan abalon atau menginginkan abalon panggang yang empuk dan lembap.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Kim Dae-seok: Kepiting Mutiara Panggang Mentega
- Sung Si-kyung's Abalone Panggang Saus Kecap Mentega
- This Man's Cook Cumi Mentega Bakar
- Cumi Panggang Mentega ala Jung Ho-gyun
- Shin Dong-min's Kentang Jalar Panggang Mentega
- Striker Chef Ikan Grouper dengan Saus Kecap dan Mentega
- Ttukdak Hyung Saus Kentang Goreng Mentega
- Solo Cooking God Goguma Butter Gui
- Solo Cooking God Memanggang Jamur Mentega
- Ttukdak Hyung Kremi Goreng Mentega
