Jung Ho-young's Gado-gado Timun
Hidangan samping musim panas sederhana yang memaksimalkan tekstur renyah dan garing dengan menggoreng timun yang telah diasinkan dan diperas kering, menggunakan minyak wijen sangrai dan bawang putih cincang.
Bahan yang dibutuhkan 3 porsi
Resep
Tips memasak
- Pastikan benar-benar menghilangkan bijinya agar kelembapan minimal dan tekstur renyah seperti acar tercapai dengan baik.
- Setelah pengasinan kuat, bilas sebentar dengan air untuk menghindari rasa terlalu asin dan mendapatkan rasa yang seimbang.
- Untuk hasil terbaik, sajikan dingin setelah didinginkan di kulkas—ini akan meningkatkan kekenyalan dan sangat memperbaiki rasanya.
Direkomendasikan untuk
- Orang yang mencari hidangan samping segar dengan tekstur renyah khas untuk merangsang nafsu makan di hari-hari panas musim panas.
- Orang yang ingin membuat hidangan samping dengan cepat dan mudah menggunakan timun sisa.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- Kim Dae-seok: Gado-Gado Kecipir Tepung Kedelai
- Tumis Jamur Shiitake ala Kim Dae-seok
- Yeo Kyung-rae's Gado-gado Sawi
- Ttukdak Hyung Telur Dadar Goreng
- Yeo Kyung-ok Ayam Dada dengan Jamur Shiitake
- Seungwoo Dad Ayam Babi Cabe Kecil Sambal Gurih
- Jung Ho-young's Gulai Kerang dan Jamur Kancing
- Striker Chef Masdasi Chadolbapgi Bokkeum
- Seungwoo Dad Soto Goreng Daging Chadolbapgi dengan Bawang Daun
- Sung Anh's Sop Buntut Sapi Goreng Cepat
