모두의 레시피
Modu Recipe

Jung Ho-young's Kimchi Bawang Daun Sereh Super Sederhana

Kimchi bawang daun sereh super sederhana yang dibuat hanya dalam 30 menit tanpa merebus tepung kanji, menggunakan pir dan bawang bombai dengan saus teri untuk rasa.

Bahan yang dibutuhkan 4 porsi

Resep

Tips memasak

  • Karena pangkal bawang daun sereh cukup tebal, fokuskan aplikasi sauce teri di bagian ini agar bumbu merata.
  • Alih-alih menggunakan tepung atau pasta ketan, tambahkan sedikit monosodium glutamat untuk meningkatkan rasa umami dan memberikan tekstur yang memuaskan.
  • Untuk rasa lebih dalam, biarkan kimchi jadi berada di suhu ruangan selama sekitar satu hari sebelum dimakan—ini akan melunakkan pedas dan memperkaya rasa.

Direkomendasikan untuk

  • Orang yang ragu membuat kimchi karena repotnya merebus pasta nasi.
  • Penggemar kimchi bawang daun sereh pedas dan tajam untuk dinikmati bersama jajangmyeon atau daging panggang.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

bawang daun serehbawang bombaipirsauce teribawang putih asinjahe asinsirup plumbubuk cabai merahmonosodium glutamat

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…
  1. Pa Kimchi ala Yoon Yi-ryeon30 mntSangat mudahside dish
  2. Pa Kimchi ala Seonkyoung Longest30 mntSedangside dish
  3. Kim Dae-seok's Onion Kimchi35 mntMudahside dish
  4. Ttukdak Hyung's Kimchi Daun Bawang yang Bisa Disendok10 mntMudahside dish
  5. Seasoned Scallion Kimchi Serbaguna ala Aha Bujang15 mntSangat mudahside dish
  6. Lim Sung-geun Kimchi Kacang Bawang Putih Rasa Universal15 mntMudahside dish
  7. Ttukdak Hyung's Kalguksu Ala Restoran Kimchi Daepa20 mntMudahside dish
  8. Kim Dae-seok: Kimchi Bawang Daun Musim Gugur20 mntMudahside dish
  9. Kimchi Daun Bawang Musim Gugur ala Yoon Yi-ryeon20 mntMudahside dish
  10. Okjubu's Gimbap Daging Babi Panggang dan Kimchi Daun Bawang15 mntMudahRice bowls