Jung Ho-young's Pasta Daging Sapi Pangkal Paha Bawang Putih Daun Bawang
Pasta minyak yang terjangkau dengan rasa kaya dan berkualitas restoran, dibuat dengan menumis bawang putih dan daun bawang putih dalam lemak savory dari daging sapi pangkal paha, lalu memperkaya saus dengan mentega dan air rebusan pasta untuk finish yang halus.
Bahan yang dibutuhkan 1 porsi
Resep
Tips memasak
- Daging sapi pangkal paha mudah menjadi keras jika dimasak terlalu lama—masak hanya sampai warna merahnya memudar, lalu angkat segera dan gunakan sebagai topping agar tetap empuk.
- Daun bawang putih akan kehilangan warna hijau cerah dan menjadi lembek jika dimasak terlalu lama, jadi tumis cepat dengan api tinggi hanya sebentar agar terlapisi minyak sambil menjaga tekstur renyahnya.
- Saat mentega dan air rebusan pasta mendidih, goyangkan wajan dengan baik agar minyak dan air tercampur rata, menciptakan saus kental dan serasi yang meningkatkan keseluruhan hidangan.
Direkomendasikan untuk
- Orang-orang yang ingin menikmati pasta berkualitas restoran di rumah dengan biaya minimal.
- Orang yang ingin merasakan harmoni sempurna antara daging sapi pangkal paha yang kaya dan daun bawang putih yang renyah.
- Siapa pun yang mencari hidangan mie elegan yang cocok disajikan bersama anggur atau minuman beralkohol ringan.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…









