Okjubu's Mi Sapi dan Kol Bibimmyeon
Hidangan mi khusus yang penuh dengan kol renyah dan daging sapi has dalam, dicampur dalam saus kecap khusus yang gurih.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Alih-alih membakar potongan has satu per satu, tumis semua sekaligus di wajan sambil diaduk seperti menggulung, agar masak cepat dan daging tetap empuk.
- Menggiling biji wijen utuh dengan lesung atau tangan akan meningkatkan rasa gurih lebih maksimal dibandingkan menggunakan biji utuh.
Direkomendasikan untuk
- Bagi yang lebih suka mi dengan saus kecap yang bersih, manis, dan asam, bukan saus gochujang pedas.
- Bagi yang ingin menyantap mangkuk seimbang antara daging dan sayuran segar.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.