Sung Si-kyung's Abalone Panggang Saus Kecap Mentega

Camilan minum mewah yang dibuat dengan menumis abalone hidup yang sudah dibersihkan beserta jeroannya dalam minyak bawang putih, lalu melapisinya dengan rasa gurih mentega dan kedalaman rasa kecap asin.

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Saat membuka abalone dari cangkangnya, masukkan sendok ke sisi bulat yang berlawanan dengan mulut runcing untuk menghindari pecahnya jeroan.
  • Jeroan bisa meledak atau gosong jika ditumis terlalu lama, jadi sebaiknya masak sebentar dalam minyak bawang putih di awal, angkat, dan tambahkan kembali di akhir untuk penyajian yang bersih.
  • Menambahkan jamur tidak hanya memperbanyak porsi jika Anda memiliki sedikit abalone, tetapi jamur juga menyerap bumbu mentega dan kecap asin, membuatnya sama lezatnya dengan abalone.

Direkomendasikan untuk

  • Mereka yang ingin menikmati camilan minum sederhana namun spesial di rumah.
  • Mereka yang ingin belajar segalanya mulai dari membersihkan abalone hingga menggunakan jeroan dengan sempurna.
  • Mereka yang menyukai kombinasi rasa mentega yang kaya dan kecap asin yang gurih.

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Shin Dong-min Sausi Tinta Cumi Berpola Panggang Mentega15 mntMudahdrinking snack
  2. Jung Ho-young's Avocado Butter Kecap Panggang10 mntSangat mudahdrinking snack
  3. Baek Jong-won Kepiting Saus Kecap15 mntMudahdrinking snack
  4. Striker Chef Ikan Grouper dengan Saus Kecap dan Mentega25 mntSedangMeat & mains
  5. Kim Dae-seok: Kepiting Mutiara Panggang Mentega15 mntMudahMeat & mains
  6. Abalone Butter Grill ala Kim Jin-soon20 mntMudahMeat & mains
  7. Okjubu's Kerang Mutiara dalam Kecap25 mntMudahMeat & mains
  8. Ttukdak Hyung Kremi Goreng Mentega15 mntSangat mudahdrinking snack
  9. Kim Dae-seok Cumi Bakar Mentega20 mntMudahdrinking snack
  10. This Man's Cook Cumi Mentega Bakar15 mntMudahdrinking snack