Nasi Terong Bakar ala Jung Ho-gyun
Nasi unik yang menonjolkan tekstur terong yang lembut dan gurih dengan cara membakar dan mengupas kulitnya.
Bahan yang dibutuhkan 1 porsi
Resep
Tips memasak
- Membakar terong hingga menghitam menghilangkan tekstur lembek khasnya dan memberikan tekstur manis dan lembut seperti ubi jalar.
- Untuk rasa yang lebih nikmat, pecahkan kuning telur perlahan dan makan bersama terong menggunakan sendok daripada mencampurnya sepenuhnya.
- Untuk rasa yang lebih enak, campurkan kecap asin dengan sedikit arak masak dan bumbu umami.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang menghindari hidangan terong karena teksturnya yang lembek.
- Mereka yang ingin menikmati aroma asap dan rasa lembut terong bakar dengan mudah.
- Mereka yang ingin membuat nasi ala Jepang yang elegan dengan bahan-bahan sederhana.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Striker Chef's Bowl Telur Saus Kacang Terung
- Yeo Kyung-ok Nasi Terong
- Okjubu: Nasi Kotak Telur Bawang Daun Harum
- This Man's Cook Nasi Bakar Tuna dengan Biji Eku dan Terung
- Sung Si-kyung's Terong Rice Bowl
- Solo Cooking God Nasi Bungkus Terung Gaya Ikan Eel
- Nasi Babi Perut Terong ala Kim Jin-soon
- Ttukdak Hyung's Nasi Bola Terung dengan Minyak Daging Babi Panggang
- Yeo Kyung-ok Nasi Tumis Terong
- Striker Chef Nasi Tutup Terong Vegan
