Mille-feuille Sukiyaki Nabe ala Jang Ho-jun

Name: Mille-feuille Sukiyaki Nabe ala Jang Ho-jun
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: daging sapi; sawi putih; daun bawang; bawang bombay; jamur shiitake; tahu; telur; kecap asin koikuchi; kecap asin tamari; mirin; cheongju

Hidangan hot pot di mana lapisan kubis dan daging direbus dalam kaldu sayuran yang kaya dengan kecap khusus, mengurangi hingga konsistensi gurih.

🙋 Direkomendasikan untuk

⭐ Untuk mereka yang membutuhkan hidangan utama yang mengesankan secara visual dan mengenyangkan untuk disajikan kepada tamu.
⭐ Untuk mereka yang menginginkan hot pot sukiyaki yang ringan, bersih rasanya, dan tidak terlalu pedas atau kaya.

30 mnt Kesulitan Sedang Soups & stews

Bahan utama 🥩

daging sapisawi putihdaun bawangbawang bombayjamur shiitaketahutelurkecap asin koikuchikecap asin tamarimirincheongju

Tag 🏷️

hidangan kaldu untuk menjamu tamu gourmet

Resep lengkapResep singkat

Bahan yang dibutuhkan 🛒3 porsi

daging sapi
sawi putih
daun bawang
bawang bombay
jamur shiitake
tahu
telur
kecap asin koikuchi
kecap asin tamari
mirin
cheongju

Resep 🍳

Periksa sumber asli 셰프 장호준 (호주이햄) untuk takaran dan persiapan yang tepat.
Siapkan bahan utama: daging sapi, sawi putih, daun bawang, bawang bombay, jamur shiitake, tahu, telur, kecap asin koikuchi.
Masak sesuai urutan sumber sambil menyesuaikan api, kelembapan, dan bumbu seperlunya.
Selesaikan saat Mille-feuille Sukiyaki Nabe matang sempurna lalu sajikan segera.

Siapkan daging sapi, sawi putih, daun bawang, bawang bombay, jamur shiitake, tahu, telur, kecap asin koikuchi.
Masak sesuai urutan sumber dan sesuaikan bumbu sesuai selera.
Sajikan Mille-feuille Sukiyaki Nabe setelah semua bahan matang.

Tips memasak 💡

Gunakan sumber asli 셰프 장호준 (호주이햄) untuk takaran dan petunjuk visual yang akurat.
Kecilkan api secara bertahap jika saus atau bumbu mulai lengket.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

daging sapi sawi putih daun bawang bawang bombay jamur shiitake tahu telur kecap asin koikuchi kecap asin tamari mirin cheongju

Ttukdak Hyung Mieu Kimchi Nabe

Sup kimchi dan sosis babi yang ditumpuk berlapis untuk menonjolkan penampilan visual, dengan sup udon dan kecap kedelai memberikan rasa kuah yang dalam dan hangat, seperti kimchi nabe bernuansa seni

25mntMudahSoups & stews

kimchisosis babijamurbawang daunsup udon

brothy dishfor guestsrefined dish

Seungwoo Dad Mifuyu Nabe

Sup khas cold brew yang diseduh selama semalam dalam air dingin, ditambah kol, daun kemangi, dan daging sapi yang disusun berlapis-lapis untuk membuat mifuyu nabe yang cocok bagi pemula.

720mntSangat mudahSoups & stews

koldaun kemangidaging sapijamur paha ayamkecap asin

super easybrothy dishfor guests

Sukiyaki Pakai Kuah Udon ala Ttukdak Hyung

Sukiyaki yang direbus dengan daging has dalam, jamur, dan sayuran menggunakan kuah udon untuk rasa yang dalam dan kaya

25mntSedangSoups & stews

daging hasjamur enokijamur shiitakebawang dauntahu

brothy dishhome mealmeat dish

Jang Ho-jun Sukiyaki Tomat

Sukiyaki gaya Jepang modern dengan mentega bawang putih dan rasa tomat segar, diakhiri dengan hidangan pasta

30mntSedangMeat & mains

Daging sirloin sapiDaging chuck tail flap sapiTomatBawang bombaiKemangi

Masakan fusionGourmetPesta di rumah

Jung Ho-young's Sukiyaki

Buat bumbu rasio emas dengan mudah menggunakan gelas ukur dan botol air, lalu nikmati sukiyaki ala Jepang yang autentik dengan akar ginseng dan daging sapi.

25mntMudahMeat & mains

daging sapibawang bombaiakar ginsengmiringula hitam

hidangan supmakanan utamahidangan untuk menghibur tamu