Sukiyaki oleh Jung Ho-young

Buat saus rasio emas dengan mudah menggunakan gelas ukur dan botol air, lalu nikmati sukiyaki ala Jepang autentik dengan akar burdock dan daging sapi.

Bahan yang dibutuhkan 3 porsi

Resep

Tips memasak

  • Menggunakan gula hitam memberikan rasa manis yang lebih dalam dan kaya dibandingkan gula putih biasa.
  • Cuci akar burdock di bawah air mengalir untuk menghilangkan kotoran tetapi biarkan kulitnya tetap utuh agar aroma khasnya tetap terjaga.
  • Menghaluskan tahu dengan torch mencegah tahu hancur saat dimasak dan menambahkan sentuhan asap halus.
  • Selesaikan sisa hidangan dengan menggoreng mie udon dalam kaldu yang tersisa untuk membuat hidangan udon goreng yang lezat.

Direkomendasikan untuk

  • Orang-orang yang ingin menikmati hot pot ala Jepang dengan rasa ringan dan bersih tanpa rasa berat.
  • Orang yang ingin menyajikan hidangan elegan untuk pertemuan keluarga atau acara istimewa hanya dengan satu panci.
  • Siapa saja yang ingin merasakan aroma khas akar burdock yang dalam dipadukan dengan daging sapi yang empuk.

Sudah mencoba memasaknya?

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.

Memuat penilaian masak…
  1. Shin Dong-min Sukiyaki20 mntMudahSoups & stews
  2. Sukiyaki Tomat Unik oleh Jang Ho-jun20 mntMudahMeat & mains
  3. Jang Ho-jun Sukiyaki Tomat30 mntSedangMeat & mains
  4. Sukiyaki Pakai Kuah Udon ala Ttukdak Hyung25 mntSedangSoups & stews
  5. Ttukdak Hyung Sukiyaki-style Ramen10 mntSangat mudahNoodles & bunsik
  6. Hwang Jin-sun's Sausi Dooji Keyjogae Gwanja Jjim20 mntSedangdrinking snack
  7. Seonkyoung Longest Chicken Teriyaki20 mntMudahMeat & mains
  8. Shin Dong-min's Shogayaki Asli20 mntMudahMeat & mains
  9. Seonkyoung Longest Yakiniku25 mntMudahMeat & mains
  10. Seungwoo Dad's Tuna Kabayaki Stir-fry15 mntMudahMeat & mains