Bahan utama
Daging sirloin sapiDaging ekor daging sapiTomatBawang bombaiBasilMentega bawang putihSaus sukiyakiTelurPastaSaus tomatKeju Parmigiano
Jang Ho-jun Sukiyaki Tomat
Sukiyaki gaya Jepang modern yang menampilkan rasa bawang putih mentega dan tomat segar, diakhiri dengan hidangan pasta
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Gunakan tomat biasa dengan tingkat keasaman sedang, bukan varietas yang terlalu manis; mereka lebih cocok dengan kekayaan rasa daging sapi.
- Saat menyelesaikan hidangan pasta, mentega terakhir harus diaduk di luar kompor untuk mencegah saus pecah dan mencapai konsistensi tebal serta teremulsi.
- Untuk pasta, pilih jenis mie dengan luas permukaan lebih lebar seperti linguine atau fettuccine, bukan mie tipis, agar saus menempel dengan baik.
Direkomendasikan untuk
- Bagi yang ingin menyajikan hidangan utama yang menonjol dari segi penampilan dan rasa untuk acara spesial atau pesta rumahan.
- Bagi yang ingin mencoba hidangan fusio unik dan modern alih-alih sukiyaki Jepang tradisional yang biasa.
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- Sukiyaki Tomat Unik oleh Jang Ho-jun
- Jang Ho-jun's Nabe Sukiyaki Mille-feuille
- Sukiyaki oleh Jung Ho-young
- Sukiyaki Pakai Kuah Udon ala Ttukdak Hyung
- Shin Dong-min Sukiyaki
- Ttukdak Hyung Sukiyaki-style Ramen
- Baek Jong-won Babi Tomatou Stew
- Solo Cooking God Masakan Sup Dada Ayam Tomat
- Okjubu's Sup Galbi Tang dengan Tomat
- Striker Chef Sate Babi Tiga Lapis Sup Tomat Pasta
