Ttukdak Hyung's Kimchi Nabe Keju Cair
Sup kimchi yang penuh kenangan dengan penampilan menarik, disusun berlapis-lapis dengan kimchi dan babi panggang, diperkaya dengan sup udon dan doenjang untuk kuah yang dalam dan kaya.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Pertahankan rasio 1:1 antara kimchi dan babi panggang agar tercapai keseimbangan sempurna antara kekayaan lemak daging dan asam segar dari kimchi.
- Menggunakan cairan dasar dari bungkus sup mie udon siap pakai menghilangkan kebutuhan membuat dashi terpisah, menghadirkan rasa umami dalam yang dalam dan gurih khas hidangan nabe Jepang.
Direkomendasikan untuk
- Bagi yang mencari hot pot yang menawan secara visual dan lezat, cocok untuk mengundang tamu atau menghasilkan foto Instagram yang menarik.
- Siapa pun yang ingin melangkah lebih jauh dari sup kimchi biasa dan menikmati nabe gaya Jepang dengan kedalaman rasa manis-asin yang kaya.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.