Modu Recipes

Katsu Sando Ikan Sebelah ala Jang Ho-jun

Sandwich ala Jepang kelas atas dengan potongan ikan sebelah yang renyah di luar dan lembut di dalam, dipadukan dengan saus tartar buatan sendiri yang manis dan asam.

🙋 Direkomendasikan untuk

  • ⭐ Bagi yang ingin mencoba mengikuti resep ala Jepang yang sensasional dan elegan dari kontestan 'Black and White Chef'.
  • ⭐ Bagi yang menikmati tekstur harmonis dari potongan ikan lembut dan saus buatan sendiri yang renyah.
  • ⭐ Bagi yang mencari finger food berkualitas tinggi yang dapat membangun suasana untuk acara istimewa atau pesta di rumah.

Bahan yang dibutuhkan 🛒2 porsi

  • Ikan Sebelah
  • Roti
  • Mayones
  • Telur
  • Tepung Terigu
  • Tepung Roti
  • Bawang Bombay
  • Acar

Resep 🍳

  1. Periksa sumber asli 셰프 장호준 (호주이햄) untuk takaran dan persiapan yang tepat.
  2. Siapkan bahan utama: Ikan Sebelah, Roti, Mayones, Telur, Tepung Terigu, Tepung Roti, Bawang Bombay, Acar.
  3. Masak sesuai urutan sumber sambil menyesuaikan api, kelembapan, dan bumbu seperlunya.
  4. Selesaikan saat Katsu Sando Ikan Sebelah matang sempurna lalu sajikan segera.
  1. Siapkan Ikan Sebelah, Roti, Mayones, Telur, Tepung Terigu, Tepung Roti, Bawang Bombay, Acar.
  2. Masak sesuai urutan sumber dan sesuaikan bumbu sesuai selera.
  3. Sajikan Katsu Sando Ikan Sebelah setelah semua bahan matang.

Tips memasak 💡

  • Gunakan sumber asli 셰프 장호준 (호주이햄) untuk takaran dan petunjuk visual yang akurat.
  • Kecilkan api secara bertahap jika saus atau bumbu mulai lengket.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

Ikan SebelahRotiMayonesTelurTepung TeriguTepung RotiBawang BombayAcar

Menchi Katsu Sando ala Jang Ho-jun

Sandwich premium yang menyajikan menchi katsu tebal dan juicy, saus yang kaya rasa, serta arugula harum dalam harmoni sempurna.

40mntSedangSalads & light meals
daging sapi gilingbawang bombaidaun bawangbawang putih cincangmentega
hidangan dagingbekalrenyah di luar, empuk di dalam

Striker Chef Spam Katsu Sando

Cara sederhana menikmati katsu sando yang renyah tanpa perlu membuat tonkatsu, cukup menggunakan spam yang digoreng renyah dan disisipkan di antara roti tawar

15mntMudahdrinking snack
spamtepung terigutelurroti panggang bubukroti tawar
sederhanacamilan malam harimakanan pendamping bir

Lee Yeon-bok's Carpaccio Ikan Gwang-eo

Salad ikan mentah bergaya Italia yang sederhana dengan jus limau asam, saus ikan, dan minyak zaitun untuk rasa yang halus dan elegan.

10mntMudahSalads & light meals
Ikan gwang-eo siap sajiLimaPeterseli ItaliaSaus ikanAllulose
home partywine snacksuper easy

Ttukdak Hyung's Katsudon Salmon Langka

Salmon yang dilapisi adonan tempura dan digoreng hingga renyah, disajikan dengan saus berbasis kecap serta saus tonkatsu untuk rasa yang lebih kaya dalam mangkuk katsudon salmon langka.

30mntMudahRice bowls
salmontepung tempurabumbu roti panggangbawang daunwasabi
one-bowl mealsolo mealhome meal

Jung Ho-young's Sup Pedas Tuna Kuning

Sup pedas berbahan dasar seafood yang kuat dan segar, menggunakan kepala dan tulang tuna kuning yang direbus dalam air mendidih untuk menghilangkan bau amis, kemudian didihkan bersama kerang dan sayuran untuk rasa segar yang menyegarkan dan pedas.

30mntSedangSoups & stews
kepala dan tulang tuna kuningwortelkacang kedelai mudabawang dauncabai hijau
kaldu kuatpasangan sojurasa segar

Jung Ho-young's Krokett Cream Grouper

Hidangan goreng premium yang terinspirasi dari restoran khas Jepang, menggunakan sashimi grouper sisa dan potongan kimbap, dicampur dengan saus krim putih halus, lalu digoreng hingga kulit luar renyah dan isi tetap lembut.

40mntSedangdrinking snack
sashimi groupermentegatepung terigususukrim kental
pemanfaatan sashimi sisaluar renyah, dalam juicycamilan anak-anak