Ceviche Ikan Flounder Zaitun ala Lee Jae-hoon
Salad seafood ala Amerika Selatan yang memadukan sashimi ikan flounder zaitun segar dengan dressing jeruk asam dan buah musiman
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Merendam ikan flounder zaitun dalam air lemon asam terlalu lama dapat membuat dagingnya keras dan kenyal, jadi sebaiknya dimasak dalam waktu 5–10 menit.
- Tergantung selera, Anda bisa menggunakan buah lain seperti anggur Shine Muscat atau anggur hijau sebagai pengganti jeruk bali atau jeruk.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin membuat hidangan segar dan asam tanpa menggunakan api.
- Mereka yang mencari makanan jari elegan yang cocok dipadukan dengan anggur putih atau anggur bersoda.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.