Bola daging kecil berbentuk seperti makanan Cina dengan kulit luar renyah dan isi lembut, dibuat dengan banyak bawang bombai cincang, direbus bersama jamur dan sayuran.

Masakan yang terbuat dari adonan daging babi cincang, bacon, sayuran, dan batang jamu cincang yang diisi penuh ke dalam tutup jamu, dilapisi dengan telur dan tepung roti, lalu dipanggang