Bahan utama 🥩
kerang mutiaradaun bawangdillbubuk lada Sichuantepung serbagunaminyak daun bawangcuka
Tteokbokki Hwang Jin-sun
Tteokbokki ala Cina yang dibuat dengan merebus kerang mutiara segar sebentar untuk menghilangkan kelembapan, kemudian melapisi dengan adonan khusus yang mengandung minyak daun bawang dan cuka, lalu digoreng tiga kali untuk hasil renyah maksimal.
🙋 Direkomendasikan untuk
- ⭐ Bagi mereka yang ingin menikmati kerang mutiara segar yang melimpah di musimnya sebagai hidangan spesial dengan tekstur renyah ala restoran Tiongkok.
- ⭐ Bagi mereka yang menyukai aroma dill, potongan daun bawang tajam, dan pasangan eksotis dengan garam lada Sichuan buatan sendiri, terutama pecinta anggur.
Bahan yang dibutuhkan 🛒2 porsi
- kerang mutiara segar 200g
- daun bawang 1 ikat
- dill sedikit (opsional)
- tepung serbaguna 1 cangkir
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Anda mungkin juga suka
Goreng Tiram ala Jang Ho-jun
Tiram goreng musiman yang renyah dan gurih, dilapisi tepung roti segar dengan saus tartar buatan sendiri.
tiramtepung terigutelurtepung rotitelur rebus
hidangan gorenganrenyah di luar, lembut di dalamcocok dengan bir
Kang Leo's Cemilan Kerang Crispy
Cemilan kerang crispy yang dibuat dari tepung semolina dan roti basah, disajikan dengan saus tartar buatan sendiri.
kerang mentahtepung semolinatelurroti basahminyak zaitun
hidangan keranghidangan gorengcamilan bir
