모두의 레시피
Modu Recipe

Hwang Jin-sun Changyingtou

Masakan tumis nasi pencuri ala Taiwan yang menggunakan batang bawang putih renyah dan daging babi cincang yang menyerap rasa dalam saus douchi.

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Saus douchi harus ditumis cukup lama dalam minyak untuk menghilangkan rasa astringent khasnya dan menonjolkan kedalaman rasa gurihnya.
  • Memasak batang bawang putih terlalu lama membuatnya keras dan berubah warna, jadi kuncinya adalah menambahkannya tepat sebelum matikan api agar tetap renyah.

Direkomendasikan untuk

  • Orang yang mencari lauk pendamping unik untuk dicampur dengan nasi kukus.
  • Orang yang ingin menikmati tumisan ala Tionghoa yang berbeda menggunakan batang bawang putih.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

BabiBatang bawang putihBawang putihJaheCabai merahSaus douchi

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…
  1. Striker Chef Lemon Butter Udon10 mntMudahMeat & mains
  2. Kentang Serut Tumis ala Tiongkok ala Aha Bujang15 mntMudahside dish
  3. This Man's Cook Gulai Bawang Bombay dan Daun Bawang Putih10 mntMudahside dish
  4. Jung Ho-young's Udang Marinasi Pedas Manis15 mntMudahside dish
  5. Jung Ho-young's Jangjorim Daging Sapi dan Telur Burung Pipit15 mntMudahside dish
  6. Okjubu's Sup Tofu Tuna Gochujang15 mntMudahside dish
  7. This Man's Cook Goreng Ikan Bakso Pedas Gochujang15 mntMudahside dish
  8. Lim Sung-geun's Gochujim15 mntMudahside dish
  9. Okjubu's Gourmet Jinmichae Bokkeum15 mntMudahside dish
  10. Kimchi Bokkeum ala Kim Dae-seok15 mntMudahside dish