Hong Shin-ae's Kimchi Mari Guksu
Hidangan mi segar dengan mi buckwheat kenyal yang dibalut dalam kaldu daging sapi yang gurih, ditambah es serut dan cairan kimchi asam yang segar.
Bahan yang dibutuhkan 1 porsi
Resep
Tips memasak
- Bekukan kaldu hingga benar-benar keras, lalu pecahkan perlahan dengan alat agar teksturnya seperti es serut; ini akan menjaga mi tetap dingin dan segar lebih lama.
- Alih-alih kimchi kol biasa, gunakan kimchi lobak renyah atau kimchi lobak muda untuk memberikan tekstur yang jauh lebih menyenangkan.
Direkomendasikan untuk
- Bagi yang ingin menikmati hidangan kaldu dalam yang dalam dan segar, membuat tubuh terasa dingin hingga ke dalam.
- Bagi yang suka hidangan dengan mi buckwheat yang lebih mengenyangkan dan gurih dibandingkan somyeon tepung terigu.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- Kim Dae-seok's Kalguksu Berlapis Kimchi
- This Man's Cook Kimchi Roll Noodles
- Kimchi Mari Guksu ala Aha Bujang
- Ttukdak Hyung's Yukjeon Kimchimal-i Guksu
- Yoon Joomo's Kimchi-mari Guksu
- This Man's Cook Soto Mi Kimchi Berlapis Es
- Solo Cooking God Mie Gulung Kimchi
- Mie Kuah Kimchi Ala Restoran BBQ Korea ala Ttukdak Hyung
- lemon-lime soda Kimchi-Mari Noodles ala Aha Bujang
- Lim Sung-geun's Kimchi Mari Naengmyeon
