Jjimdak Ibuksik ala Okjubu

Ayam rebus yang gurih tanpa lemak, diberi daun kucai harum, dan dicocol dengan saus mustard hijau pedas-asam, hidangan spesial jjimdak.

Bahan yang dibutuhkan 3 porsi

Resep

Tips memasak

  • Mengoles ayam dengan campuran minyak wijen dan kecap asin sebelum direbus membuat ayam mengkilap dan bumbu meresap dengan lembut.
  • Kucai harus ditambahkan di akhir dan hanya dilayukan dengan panas sisa agar tetap renyah dan tidak alot.

Direkomendasikan untuk

  • Mereka yang ingin menikmati hidangan ayam tradisional yang sehat dan gurih tanpa lemak berlebih.
  • Mereka yang ingin merasakan kombinasi sempurna antara saus mustard hijau pedas-asam dengan kucai yang harum.

Sudah mencoba memasaknya?

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.

Memuat penilaian masak…
  1. Ayam Rebus Gaya Pyo-buk oleh YOOXICMAN40 mntMudahMeat & mains
  2. Hong Shin-ae's Jjimdak Bawang Daun Gurih Gaya Utara30 mntSedangMeat & mains
  3. Ayam Kukus Gaya Andong oleh Jung Ho-young40 mntSedangMeat & mains
  4. Fabri Masakan Ayam Braise Gaya Italia Pizzaiola30 mntSedangMeat & mains
  5. Solo Cooking God Ayam Rebus Gaya Andong Pedas20 mntMudahMeat & mains
  6. Lim Sung-geun Ayam Kukus Bongchoo40 mntSedangMeat & mains
  7. Baek Jong-won Insaeng Jjimdak40 mntSedangMeat & mains
  8. Ayam Rebus dengan Kuah ala Aha Bujang30 mntSedangMeat & mains
  9. Andong Jjimdak ala Okjubu30 mntSedangMeat & mains
  10. Okjubu Rose Jjimdak30 mntSedangMeat & mains