Maeil Matna Sup Tteok Tulang Sapi dan Tiram

Tips memasak 💡

• Tiram akan menyusut dan menjadi keras jika direbus terlalu lama, jadi tambahkan di akhir setelah tteok matang dan rebus hanya sebentar.
• Cuci tiram segar dengan lembut dalam air yang sedikit asin untuk menghilangkan kotoran, lalu tiriskan sebelum digunakan.
• Kaldu tulang sapi siap pakai sering kali sudah berbumbu, jadi sesuaikan bumbu dengan garam hanya di akhir jika perlu.

Direkomendasikan untuk 🙋

• ⭐Mereka yang ingin cepat membuat sup tteok dengan kaldu yang dalam dan segar menggunakan kaldu tulang sapi siap pakai.
• ⭐Mereka yang mencari hidangan sup spesial yang memadukan cita rasa laut dari tiram musiman dengan rasa gurih tulang sapi.