Sung Si-kyung's Tteokguk Kaldu Tulang Sapi
Tteokguk yang kaya dan gurih dibuat dengan merebus kaldu tulang sapi kemasan yang dicampur air, lalu diberi topping saus tteokguk spesial.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Kaldu tulang sapi kemasan seringkali sudah dibumbui kuat, jadi campur dengan air dengan perbandingan 1:1 atau lebih untuk memastikan keseimbangan dengan saus tteokguk yang digunakan sebagai topping.
- Aduk segera dan cepat setelah menambahkan kocokan telur untuk mencegah kuah menjadi keruh dan mendapatkan tekstur lembut.
- Resep ini cocok tidak hanya dengan kaldu tulang sapi, tetapi juga dengan kaldu anchovy atau kaldu brisket untuk tteokguk.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin membuat tteokguk yang kaya dan gurih tanpa gagal menggunakan kaldu tulang sapi kemasan.
- Mereka yang menginginkan tteokguk premium dengan telur dadar lembut dan hiasan daging gurih yang harmonis.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Tteokguk Tulang Sapi 15 Menit ala Eonam Teacher
- Tteokguk Tulang Sapi ala Yoon Yi-ryeon
- Raymon Kim's Tteokguk Sup Tulang Sapi dengan Seafood
- Sung Si-kyung's Tteokmanduguk Kaldu Tulang Sapi
- Beef Bone Tteok Mandu Guk ala Aha Bujang
- Baek Jong-won Resep Sup Tteok Mandu Kaldu Tulang Sapi Siap Pakai
- Sup Pangsit Sagu ala Kim Dae-seok
- Maeil Matna Sup Tteok Tulang Sapi dan Tiram
- Sup Kue Beras Kuah Tulang Sapi ala Kim Jin-soon
- Sup Tulang Sapi Ayam Sederhana ala Aha Bujang
