Choi Kang-rok Sashimi Ikan Tenggiri Hangat
Hidangan sashimi unik yang memanaskan hanya bagian luar ikan tenggiri segar dengan api kuat, memberikan sensasi renyah di kulit dan lembut di daging secara bersamaan
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Kualitas ikan tenggiri sangat menentukan rasa, pastikan gunakan ikan segar yang khusus untuk makanan laut.
- Jika api terlalu lemah, daging akan matang juga, jadi intinya adalah memanggang bagian luar dengan cepat seperti tada-kki.
- Menyajikan dengan sayuran seperti daun roka liar yang memiliki aroma khas membantu menyeimbangkan aroma khas ikan.
Direkomendasikan untuk
- Orang yang ingin menikmati ikan tenggiri segar musiman dengan cara yang berbeda.
- Penggemar sashimi dengan tekstur luar renyah dan dalam lembut ala tada-kki.
- Pecinta kombinasi sashimi ikan hangat dengan nasi putih baru saja matang.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Warm Bun Cha ala Jung Ho-gyun
- Okjubu Salad Wortel Hangat
- Yoon Joomo's Hanchi Hwamuchim
- Kim Ho-yoon's Ikan Tenggiri Panggang
- Oh Se-deuk's Ikan Mackerel Spanyol Rebus Pedas
- Shin Dong-min Ikan Kembung Saus Wasabi Mayones Panggang
- Pasta Paccheri Ikan Mackerel Spanyol oleh Fabri
- Jang Ho-jun's Ikan Mackerel Spanyol dengan Mayones Bawang dan Panggang
- Raymon Kim's Steak Ikan Mackerel Yuzu
- Samchi Teriyaki Jorim ala Okjubu
