Warm Bun Cha ala Jung Ho-gyun

Bun cha hangat ala Vietnam dengan iga babi panggang manis gurih, bihun, dan sayuran yang direndam dalam kuah hangat

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Menambahkan sirup pati ke daging babi saat memanggang memberikan kilau mengilap dan meningkatkan cita rasa khas iga panggang manis gurih.
  • Alih-alih merebus kuah dalam waktu lama, panaskan perlahan selama sekitar 1 menit untuk menjaga aroma segar cuka dan kecap ikan.
  • Jika diinginkan, tambahkan sedikit jus jeruk keprok atau jus jeruk nipis ke dalam kuah untuk rasa manis buah yang ekstra menyegarkan.

Direkomendasikan untuk

  • Mereka yang ingin merasakan bun cha ala Vietnam yang hangat dan unik.
  • Mereka yang ingin menikmati hidangan mengenyangkan berupa iga babi manis gurih, sayuran segar, dan bihun.

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Choi Kang-rok Sashimi Ikan Tenggiri Hangat15 mntSedangMeat & mains
  2. Okjubu Salad Wortel Hangat20 mntMudahSalads & light meals
  3. Bun Cha ala Ttukdak Hyung35 mntSedangMeat & mains
  4. Lee Yeon-bok's Salad Ayam Segar35 mntMudahSalads & light meals
  5. Okjubu's Bun Cha30 mntSedangNoodles & bunsik
  6. Bun Cha Sarat Daging ala Raymon Kim40 mntSedangNoodles & bunsik
  7. Seafood Bun Cha Cold Udon ala Aha Bujang15 mntMudahNoodles & bunsik
  8. Seungwoo Dad's Buncha dan Jjajo45 mntSulitNoodles & bunsik
  9. Solo Cooking God Tteokbokki Jjajang 5 Menit5 mntSangat mudahNoodles & bunsik
  10. Jung Ho-young's Udang Krim30 mntSedangMeat & mains