Lee Yeon-bok's Sapi Sawi dan Bawang Daun Sauté
Masakan sauté gaya Tiongkok yang bergizi dan seimbang antara kekerasan sawi dan daging sapi yang lembut.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Melapisi daging sapi dengan tepung kanji dan campuran telur terlebih dahulu mencegah cairan keluar, menghasilkan tekstur yang jauh lebih lembut.
- Untuk menjaga kekerasan sawi, tambahkan sawi setelah bawang daun benar-benar matang, dan masak hanya sebentar saja.
Direkomendasikan untuk
- Orang yang ingin memasak sawi dengan cara lezat, meskipun biasanya tidak suka makan sawi.
- Penggemar sauté daging sapi gaya Tiongkok dengan tekstur lembut yang bisa dinikmati di rumah.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.