Baek Jong-won Gula Hitam

Tips memasak 💡

• Karena hanya bagian air kaldu yang digunakan, tidak perlu mengupas kulit jahe dan kayu manis secara sempurna. Cukup bersihkan saja bagian luar yang kotor untuk mempercepat proses memasak.
• Untuk mendapatkan warna gelap dan rasa manis yang kaya seperti pada minuman tradisional, lebih baik gunakan gula hitam daripada gula putih atau gula kuning.
• Jika sulit mendapatkan gula hitam karena tinggal di luar negeri, Anda bisa menggantinya dengan gula kelapa dari Asia Tenggara (palm sugar), sirup maple dari Kanada, atau madu sesuai selera untuk menciptakan rasa unik yang berbeda.
• Jangan langsung memasukkan minuman panas ke dalam kulkas karena bisa merusak kompresor. Biarkan dulu dingin hingga suhu ruangan sebelum dimasukkan ke dalam kulkas.

Direkomendasikan untuk 🙋

• ⭐orang-orang yang ingin memenuhi rumah dengan aroma kayu manis yang lembut dan suasana hari raya.
• ⭐penggemar minuman tradisional yang ingin membuatnya sendiri tanpa proses rumit, tetapi tetap menghasilkan rasa berkualitas tinggi.
• ⭐yang mencari hidangan penutup segar dan bersih untuk membersihkan mulut setelah makanan berlemak atau makanan hari raya.