Pancake Sarang Baru Baek Jong-won

Name: Pancake Sarang Baru Baek Jong-won
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: kentang 1 buah; telur 3 butir; sosis atau bacon secukupnya; garam setitik; minyak sayur secukupnya; lada hitam setitik; saus tomat setitik

Pancake kentang berbentuk sarang burung dengan tekstur renyah ala brunch, dibuat dengan menggoreng irisan tipis kentang bersama bacon tanpa mencuci agar tetap mempertahankan pati, lalu menambahkan telur untuk membentuk struktur sarang.

15 mnt Kesulitan Mudah drinking snack

Bahan utama

kentang telur sosis bacon

Tag

sangat sederhana sarapan pagi camilan soju

Resep lengkapResep singkat

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

kentang telur sosis bacon

Sole Cooking God membuat Jeon Kentang Bentuk Sarang Telur

Pancake gurih khas yang terbuat dari kentang iris tipis dan telur, digoreng hingga renyah tanpa menggunakan tepung atau pati, serta dihias dengan kuning telur rebus lembut di tengahnya.

15 mntMudahdrinking snack

kentangbawang bombaitelur

renyahcamilan minumcamilan malam hari

This Man's Cook Kue Goreng Terung

Terung yang dipotong tebal dengan pola potongan kotak-kotak, dilapisi tepung dan campuran telur, lalu digoreng di wajan hingga kecoklatan dan renyah—hidangan samping ini menawarkan rasa gurih yang renyah di luar dan lembut serta manis di dalam.

15 mntMudahdrinking snack

terungtelurtepungbawang daunlada merah

sangat sederhanapasangan anggur berashari hujan

kentang 1 buah

telur 3 butir

sosis atau bacon secukupnya

garam setitik

minyak sayur secukupnya

lada hitam setitik

saus tomat setitik

Resep

Potong kentang dan daging olahan menjadi irisan tipis. Aduk ringan dengan garam.
Goreng di wajan berminyak, turunkan api, ratakan, dan buat lubang untuk telur.
Pecahkan telur ke dalam lubang, tutup wajan, dan masak hingga bagian bawah menjadi renyah dan telur tetap lembut.

Tips memasak

Jangan pernah mencuci kentang dengan air, karena mencuci akan menghilangkan pati yang membantu bahan saling menempel.
Gunakan wajan anti lengket yang sudah diolah dengan baik agar tidak sulit dibalik dan bentuk pancake tetap utuh.
Setelah mengangkat tutup, sedikit tingkatkan panas untuk meningkatkan kecrispy-an bagian bawah, menciptakan tekstur seperti hash browns.
Untuk rasa dan penampilan lebih menarik, taburi keju mozzarella di atas telur sebelum dimasak.

Direkomendasikan untuk

Orang yang mencari hidangan brunch unik dan elegan cocok untuk akhir pekan.
Penggemar hidangan kentang renyah seperti hash browns.
Siapa pun yang ingin membuat camilan mudah menggunakan bahan dapur umum.

Baek Jong-won Resep Sosis Merah Muda Klasik

Resep sosis merah muda yang sangat sederhana, tanpa repot melapisi satu per satu dengan telur. Cukup panggang sosis merah muda di wajan, lalu tuangkan campuran telur dan daun bawang sekaligus seperti membuat pizza dalam satu wajan.

10 mntSangat mudahdrinking snack

sosis merah mudatelurdaun bawang

sangat sederhanabekal sekolahcamilan bersama bir

Kim Dae-seok: Pancake Cumi dengan Biji Ajwain

Pancake lezat yang dibuat dengan mengisi adonan es air dingin dengan biji ajwain segar dari laut dan cumi kenyal, lalu digoreng di atas wajan hingga renyah sempurna pada suhu sedang-tinggi.

25 mntMudahdrinking snack

cumibiji ajwaintepung tempuratepung gorengtelur

Pasangan MakgeolliHidangan musimanLuarnya renyah, dalamnya lembut

Ttukdak Hyung Kari Labu Merah Sosis Merah

Campurkan tepung tempura dengan bubuk kari, lalu masukkan ke dalam kantong plastik untuk membungkus bahan secara praktis tanpa menyentuh tangan, celupkan ke dalam air telur dan goreng menjadi hidangan piring campur yang lezat.

15 mntMudahside dish

sosis merahlabutepung tempurabubuk karitelur

lauk sehari-harisangat mudahcocok dengan nasi

Kim Dae-seok: Telur Teriak Terong

Telur teriak terong yang diisi dengan mengosongkan bagian tengah terong, lalu diisi dengan daging ham cincang, sayuran, dan telur, kemudian digoreng hingga kecoklatan dan renyah di luar dengan isi yang lembut di dalam.

25 mntMudahside dish

terongbawang daunwortelhamtelur

sangat sederhanapendamping nasihidangan unik

Pancake Sarang Baru Baek Jong-won

Bahan utama 🥩

Tag 🏷️

Bahan yang dibutuhkan 🛒2 porsi