Bahan utama
udangdaging babi gilingjahebawang putihkaldu tulang ayamdaun bawangkucaikulit pangsitarak Shaoxingkecap asinminyak wijentepung maizenalada putihtepung terigucuka berasminyak cabai
Pangsit Goreng Udang dan Babi ala Seonkyoung Longest
Pangsit goreng dengan isian udang dan babi yang juicy dicampur dengan kaldu ayam, lalu digoreng garing di wajan hingga berenda renyah
Bahan yang dibutuhkan 4 porsi
Resep
Tips memasak
- Aduk isian pangsit hanya dalam satu arah yang sama selama proses agar bahan menyatu dan tetap juicy.
- Larutkan tepung dalam air dingin, segera tuang, dan tutup dengan tutup panci agar bagian atas tetap lembap sekaligus menciptakan renda renyah di bagian bawah.
- Goreng dalam beberapa batch berisi 10 hingga 12 buah setiap kali agar bagian bawahnya garing merata.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin membuat pangsit goreng buatan sendiri di rumah yang renyah di luar dan juicy di dalam.
- Mereka yang ingin menikmati membentuk pangsit bersama dan menyantapnya sebagai camilan sekaligus makanan.
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Pangsit Babi ala Seonkyoung Longest
- Egg Roll Isi Babi dan Udang Seonkyoung Longest
- Ttukdak Hyung Kuih Keripik Udang Berbahan Rice Paper
- Snowflake Garlic Pan-Fried Dumplings ala Aha Bujang
- Raymon Kim Spaghetti Pedas Daging Babi dan Paprika
- Mie Goreng Babi Gaya Thailand ala Aha Bujang
- Yeo Kyung-rae's Sup Mi Kecil Daging Babi
- Muchim Gunmandu ala Kim Jin-soon
- Solo Cooking God Gimbap-style Dumpling Jjolmyeon
- Solo Cooking God Soto Daging Jjageuli Kalguksu
