Cumi dan Babi Jjigae ala Aha Bujang

Tips memasak 💡

• Mendiamkan daging dan cumi yang sudah dibumbui di lemari es sebelum dimasak akan memperdalam rasa kaldu secara signifikan.
• Tumis bumbu dan kimchi dalam lemak perut babi hingga matang untuk membentuk lapisan minyak cabai gurih di permukaan kaldu.
• Untuk bumbu akhir, Anda bisa mengganti ekstrak tuna dengan kecap ikan sand lance fermentasi untuk mendapatkan rasa gurih yang lebih dalam.

Direkomendasikan untuk 🙋

• ⭐Mereka yang menikmati jjigae kaya kuah dengan kombinasi daging dan cumi.
• ⭐Mereka yang ingin dengan mudah membuat hidangan pedas dan mengenyangkan di rumah atau saat berkemah.
• ⭐Mereka yang ingin mencoba perpaduan unik antara jeyuk bokkeum dan kimchi jjigae.