Bahan utama
daging babi bagian paha depan untuk bulgogigochujangbawang putih cincangJin-ganjang (kecap asin serbaguna Korea)beef dashidadoenjangsaus ikan teri fermentasibawang bombayzucchinitahu
Ttukdak Hyung's Jjigae Babi Pedas Gaya Gwangju
Jjigae babi pedas khas Gwangju yang dibumbui gochujang, dimasak dengan daging babi, tahu, dan zucchini untuk cita rasa pedas yang berani.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Setelah jjigae mendidih dengan baik, tambahkan 3-4 sendok makan bubuk cabai cheongyang halus dan sesuaikan kekentalan kuah.
- Di akhir, iris 1 batang daun bawang besar secara diagonal dan tambahkan.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang menyukai hidangan kuah pedas yang mengenyangkan.
- Mereka yang ingin membuat jjigae yang mengenyangkan dengan daging babi dan sayuran.
- Mereka yang mencari jjigae pedas yang membuat Anda menghabiskan satu mangkuk nasi dalam sekejap.
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- Gukbap Zukini Gaya Gwangju ala Ttukdak Hyung
- Sup Kambing Gwangju ala Kim Dae-seok
- Ttukdak Hyung Soto Babi Gaya Gyeongsang
- Semur Daging Babi Betis ala Aha Bujang
- Zucchini Pork Jjigae ala Aha Bujang
- Solo Cooking God Ribs Daging Pedas Bumbu Kecap
- Solo Cooking God Sup Kacang Merah Pedas
- Striker Chef Sop Babi Pedas Tanpa Kecap
- Seonkyoung Longest Ramen Pedas ala Sichuan
- Jajang Pedas ala Sichuan ala Chinese Cuisine Witch
