Bahan utama
daging sapilobakdaun bawang besarjamur tiramjamur shiitaketaugebubuk cabaiJin-ganjangbawang putih cincangbeef dashida
Sup Daging Pedas Gyeongsang dengan Nasi ala Aha Bujang
Sup pedas yang dibuat dengan merebus daging sapi, lobak, dan daun bawang besar dalam minyak yang diinfus bubuk cabai, diselesaikan dengan tauge untuk tekstur renyah yang bersih
Bahan yang dibutuhkan 3 porsi
Resep
Tips memasak
- Sangat penting untuk menumis bubuk cabai dan kecap asin dengan api sangat kecil untuk menghindari rasa pahit dan gosong.
- Menambahkan air secara bertahap daripada sekaligus membantu bumbu meresap ke dalam lobak dan daging, serta membuat daging sapi lebih cepat empuk.
- Jangan merebus tauge terlalu lama; tambahkan tepat sebelum atau setelah mematikan api agar tetap renyah.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin membuat sup daging sapi pedas yang dalam seperti gukbap ala pasar di rumah.
- Mereka yang mencari hidangan mabuk panas dan pedas untuk menenangkan perut.
- Mereka yang ingin mendapatkan rasa sup lobak yang kaya dengan metode tumis sederhana.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Ttukdak Hyung Sup Daging Sapi Pedas Gurih Gaya Gyeongsang
- Gyeongsang-style Spicy Beef and Radish Soup ala Yoon Yi-ryeon
- Ttukdak Hyung's Gyeongsang-style Kaldu Daging Merah Muktukguk
- Solo Cooking God Sup Kedelai Daging Sapi Gyeongsang
- Yukgaejang Daging Sapi Pedas ala Aha Bujang
- Sup Daging Sapi Pedas dengan Lobak ala Kim Jin-soon
- Rest Stop Beef Rice Soup ala Aha Bujang
- Kim Dae-seok Sup Daging Sapi
- Kim Ho-yoon's Sup Daging Lobak Pedas
- This Man's Cook Sup Kambing Pedas Muktukguk
