Yukhoe Bumbu Garam ala Aha Bujang

Yukhoe bumbu garam klasik yang menonjolkan cita rasa gurih bersih daging sapi dengan garam, bawang putih cincang, dan minyak wijen.

Bahan yang dibutuhkan 1 porsi

Resep

Tips memasak

  • Untuk rasa bawang putih yang lebih tajam dan segar, gunakan bawang putih yang baru dihancurkan dengan pisau.
  • Gunakan minyak wijen dalam jumlah banyak untuk memberikan kilau mengilap pada daging dan mencegahnya menjadi kering.

Direkomendasikan untuk

  • Mereka yang ingin merasakan sepenuhnya cita rasa gurih alami daging sapi.
  • Mereka yang ingin membuat camilan berkualitas tinggi yang mengesankan hanya dalam 10 menit.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

Sudah mencoba memasaknya?

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.

Memuat penilaian masak…

Sung Si-kyung's Salt Yukhoe

Yukhoe bersih yang menonjolkan kelembutan alami dan kedalaman gurih daging sapi dengan bumbu garam dan ekstrak tuna, bukan gochujang.

10 mntSangat mudahdrinking snack
daging sapi untuk yukhoeekstrak tunaminyak wijenbawang putih cincangbiji wijen utuh
super sederhanacamilan minum sendirianrasa lembut

Chef I Won-il Garam Gula Hae

Resep rahasia hae khas Chef I Won-il yang menggunakan garam, gula, dan minyak cabai sebagai pengganti kecap dan gochujang, memberikan rasa bersih dan lembut.

15 mntMudahMeat & mains
daging sapi untuk yukhoe, sirloin ataswortel airgaramgulaminyak wijen
Rasa Minarisangat mudahCamilan minuman

Ttukdak Hyung Katsu Kkotdugi

Daging sapi potongan kubus berukuran sebiji, dicampur dengan saus mayones pedas dan gurih sriracha, serta telur ikan yang meletup-letup, disajikan di atas mentimun dan keripik sebagai makanan ringan kekinian untuk menemani minuman.

5 mntSangat mudahdrinking snack
daging sapimayonessauce srirachatelur ikanbawang daun cincang
sangat mudahCamilan larut malamhidangan unik

Gochujang Yukhoe ala Aha Bujang

Yukhoe gochujang gaya Jeolla dengan bumbu gochujang pedas-manis, kilau mengilap dari sirup oligosakarida, dan kekayaan kuning telur

10 mntSangat mudahdrinking snack
daging sapigochujangbubuk cabaisirup oligosakarida (oligodang)bawang putih cincang
camilan sojucamilan larut malambuatan sendiri

Udang Panggang Garam ala Ttukdak Hyung

Udang panggang garam super sederhana yang siap hanya dalam 10 menit dengan meletakkan udang di atas garam kasar untuk mengunci kelembapan.

15 mntSangat mudahdrinking snack
udanggaram kasar
super sederhanacamilan malamhidangan musiman

Yukhoe Kecap Asin ala Aha Bujang

Yukhoe daging sapi yang dibalut bumbu kecap asin manis-gurih tanpa kelebihan air, dibuat gurih melalui pencairan menyeluruh dan takaran yang tepat.

15 mntMudahdrinking snack
daging sapipir Koreacabai cheongyangbawang putihJin-ganjang
camilan pendamping sojucamilan larut malampesta di rumah