Bahan utama
daging sapi bagian paha atas (hongdukkae)bawang putihcabai cheongyangjamur kancingpirgulagaramminyak wijenmerica hitamMiwontelur
Kim Ho-yoon's Daging Sapi Korea Yukhoe
Yukhoe klasik yang menonjolkan rasa kaya dan gurih dari daging sapi Korea segar dengan bumbu minimal.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Semakin segar daging sapi, semakin Anda harus menghindari bumbu berat dan tetap menggunakan garam, gula, dan minyak wijen dasar agar rasa alami daging bersinar.
- Saat mencampur bumbu, aduk dengan cepat dan lembut agar daging tidak menjadi lemas karena panas tubuh.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin dengan mudah menikmati yukhoe yang dalam, kaya, segar, dan bersih rasanya di rumah.
- Mereka yang mencari hidangan untuk menjamu tamu atau camilan minum premium.
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masakโฆ
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Korean Beef Yukhoe ala Aha Bujang
- YOOXICMAN Sushi Yuksashimi Daging Hanwoo
- Ttukdak Hyung Daging Sapi Hanwoo Bawang Putih
- Salmon Yukhoe oleh Jung Ho-young
- Salmon Yukhoe ala Eonam Teacher
- Yukhoe Kecap Asin ala Aha Bujang
- Yeo Kyung-ok's Mie Sup Kambing Pedas Mala
- Ttukdak Hyung Katsu Kkotdugi
- Sung Si-kyung's Salt Yukhoe
- Hwang Jin-sun's Daging Sapi Mala
