Udang Panggang Garam ala Ttukdak Hyung
Udang panggang garam super sederhana yang siap hanya dalam 10 menit dengan meletakkan udang di atas garam kasar untuk mengunci kelembapan.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Untuk menjaga udang tetap lembap, hindari membuka tutup panci selama memasak sebisa mungkin agar kelembapan dan aroma di dalam tidak keluar.
- Api besar dapat merusak lapisan panci antilengket biasa, jadi disarankan menggunakan panci khusus yang tidak masalah jika rusak, atau lapisi wajan dengan kertas roti/aluminium foil sebelum menambahkan garam.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin menikmati rasa manis alami dan tekstur kenyal udang tanpa bumbu rendaman atau langkah memasak yang rumit.
- Mereka yang mencari camilan atau makanan pendamping minum cepat 10 menit untuk pesta di rumah, berkemah, atau keinginan larut malam.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.