모두의 레시피
Modu Recipe

Salmon Yukhoe ala Eonam Teacher

Salmon yukhoe manis dan asam yang dicampur dengan saus chogochujang (gochujang cuka) spesial ala Eonam Teacher, minyak wijen yang gurih, dan bawang bombai yang tajam

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Gunakan bagian badan salmon yang memiliki lapisan lemak lebih tebal daripada ekor untuk rasa yang lebih kaya.
  • Menambahkan minyak wijen ke chogochujang (gochujang cuka) melembutkan rasa asam dan menutupi rasa amis salmon.
  • Jika diinginkan, bungkus dengan rumput laut panggang atau rumput laut berbumbu untuk rasa ekstra.

Direkomendasikan untuk

  • Mereka yang ingin menikmati salmon segar dengan cara baru yang asam dan pedas.
  • Mereka yang ingin membuat hidangan pembuka segar yang anti gagal menggunakan saus dasar chogochujang (gochujang cuka).
  • Mereka yang ingin membuat hidangan mengesankan dengan cepat tanpa menggunakan api.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

fillet salmonbawang bombaigochujangcukakecap ikan sand lance fermentasiminyak wijenbiji wijen

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…
  1. Salmon Yukhoe oleh Jung Ho-young10 mntSangat mudahdrinking snack
  2. Ttukdak Hyung Katsu Kkotdugi5 mntSangat mudahdrinking snack
  3. Korean Beef Yukhoe ala Aha Bujang15 mntMudahdrinking snack
  4. Kim Ho-yoon's Daging Sapi Korea Yukhoe15 mntMudahdrinking snack
  5. Sung Si-kyung's Gochujang Yukhoe15 mntMudahdrinking snack
  6. Yukhoe Bibimbap ala Kim Jin-soon15 mntMudahRice bowls
  7. Sung Si-kyung's Salt Yukhoe10 mntSangat mudahdrinking snack
  8. Yukhoe Bumbu Garam ala Aha Bujang10 mntSangat mudahdrinking snack
  9. Yukhoe oleh Kim Dae-seok10 mntMudahdrinking snack
  10. Kim Ho-yoon Spring Greens Yukhoe Bibimbap20 mntMudahRice bowls