Yukhoe Kecap Asin ala Aha Bujang

Yukhoe daging sapi yang dibalut bumbu kecap asin manis-gurih tanpa kelebihan air, dibuat gurih melalui pencairan menyeluruh dan takaran yang tepat.

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Jika daging sapi tidak sepenuhnya cair sebelum dicampur, kelembapan akan keluar dan menggenang di dasar, jadi sangat penting menggunakan lembar pencair untuk menyerap semua kelembapan.
  • Cincang bawang putih sesaat sebelum dimasak daripada menggunakan bawang putih cincang siap pakai; aromanya yang tajam dan segar meningkatkan cita rasa yukhoe.
  • Menambahkan sedikit gochugaru mengurangi rasa berat dan memberikan sedikit pedas serta cita rasa yang lebih dalam.

Direkomendasikan untuk

  • Mereka yang ingin menikmati yukhoe kecap asin gurih kaya umami dengan sentuhan profesional di rumah.
  • Mereka yang ingin membuat hidangan ringan namun istimewa atau camilan sendiri.

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Bibimbap Yukhoe Kecap Asin ala Jung Ho-gyun20 mntMudahRice bowls
  2. Gochujang Yukhoe ala Aha Bujang10 mntSangat mudahdrinking snack
  3. Sung Si-kyung's Gochujang Yukhoe15 mntMudahdrinking snack
  4. Ttukdak Hyung's Yukhoe Yubuchobap Raja Gochujang15 mntMudahRice bowls
  5. Korean Beef Yukhoe ala Aha Bujang15 mntMudahdrinking snack
  6. Kim Ho-yoon's Daging Sapi Korea Yukhoe15 mntMudahdrinking snack
  7. Ttukdak Hyung Sushi Tuna Cincang10 mntMudahdrinking snack
  8. Salmon Yukhoe oleh Jung Ho-young10 mntSangat mudahdrinking snack
  9. Hwang Jin-sun: Hidangan Daging Sapi Bumbu Lima Rempah Dingin2 jam 30 mntSulitdrinking snack
  10. Salmon Yukhoe ala Eonam Teacher15 mntMudahdrinking snack