Korean Native Chicken Kimchi Jjim ala Aha Bujang

Tips memasak 💡

• Jika kimchi tua tidak cukup asam, menambahkan 3 sendok makan cuka akan meniru rasa dalam yang khas dari kimchi jjim yang dimasak lama.
• Ayam kampung Korea memiliki daging yang lebih keras daripada ayam biasa, sehingga harus dimasak setidaknya 1 jam agar menjadi empuk.

Direkomendasikan untuk 🙋

• ⭐Mereka yang ingin menikmati kombinasi pedas dari ayam kampung Korea yang lezat dan kimchi tua yang difermentasi dengan baik.
• ⭐Mereka yang mencari hidangan jjim yang substansial sebagai menu utama untuk menjamu tamu atau seluruh keluarga.