모두의 레시피
Modu Recipe

Maeil Matna Jeon Kentang Telur Ikan Terbang

Jeon kentang yang menarik secara visual dengan topping telur ikan terbang yang meletup-letup dan daun krisan di atas adonan kentang dan bawang bombai parut.

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Memarut kentang daripada menggunakan blender memberikan tekstur yang jauh lebih kenyal dan lebih baik.
  • Menambahkan bawang bombai parut mencegah pencokelatan dan meningkatkan rasa umami.
  • Saat memberi topping telur ikan terbang dan daun krisan, kecilkan api hingga paling kecil atau matikan api untuk mencegah gosong.

Direkomendasikan untuk

  • Mereka yang ingin membuat hidangan dengan tampilan lebih unik dan cantik daripada jeon kentang biasa.
  • Mereka yang ingin menikmati kombinasi telur ikan terbang yang meletup-letup dan kentang kenyal.
  • Mereka yang mencari lauk pendamping makgeolli sederhana atau camilan spesial di rumah.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

kentangbawang bombaitelur ikan terbangtepung kentangdaun krisankecap asincabai cheongyangdaun bawang besar

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…
  1. Flying Fish Roe Curry Potato Julienne Pancake ala Aha Bujang20 mntMudahside dish
  2. This Man's Cook's Kimbap Mini Telur Ikan Salmon30 mntMudahNoodles & bunsik
  3. Okjubu's Telur Ikan Makarel dan Saus Daun Perilla10 mntMudahside dish
  4. Telur Kukus Kuah Telur Ikan Terbang ala Aha Bujang10 mntSangat mudahside dish
  5. Seungwoo Dad: Onigiri Lobak Asin Berlapis Roe Salmon5 mntSangat mudahRice bowls
  6. Ttukdak Hyung's Bola Nasi Telur Ikan Salmon10 mntSangat mudahRice bowls
  7. Ttukdak Hyung Keju Ikan Salmon Goreng Udang Raksasa30 mntSedangMeat & mains
  8. Kim Milan's Kentang Bayi Spanyol dengan Saus Mojo Rojo30 mntMudahdrinking snack
  9. Baek Jong-won Crepes Kentang Sederhana20 mntMudahdrinking snack
  10. Sung Si-kyung Ultraman Potato Pancake20 mntMudahdrinking snack