Modu Recipe
Modu Recipe

Tumis Gurita Kecil Korea Gaya Mugyo-dong ala Aha Bujang

Tumisan gurita kecil Korea kering ala Mugyo-dong yang dibumbui saus pedas merata tanpa kelembapan berlebih.

Bahan yang dibutuhkan 3 porsi

Resep

Tips memasak

  • Merebus nakji sebelumnya mencegah kelembapan berlebih saat menumis dan mempertahankan tekstur kering dan kenyal.
  • Nakji beku bisa sangat asin, jadi sebaiknya rendam dalam air untuk mengeluarkan kelebihan garam sebelum dimasak.
  • Saus mudah gosong, jadi jaga api tetap sedang saat menumis gochugaru dan tambahkan air sedikit demi sedikit.

Direkomendasikan untuk

  • Mereka yang menginginkan tumis nakji kering, pedas, dan mengenyangkan tanpa cairan berlebih.
  • Mereka yang ingin membuat tumis nakji ala restoran di rumah tanpa gagal.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

gurita kecil Korea (nakji)daun bawang besarminyak gorengbawang putih cincanggochugarukecap asinbeef dashidaMiwonmerica hitamgulaminyak wijen

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. YOOXICMAN's Bibimbap Kalguksu Gaya Munraedong15 mntMudahNoodles & bunsik
  2. Myeongdong-Style Kalguksu ala Aha Bujang1 jamSedangNoodles & bunsik
  3. Nakji Bokkeum ala Aha Bujang25 mntSedangMeat & mains
  4. Kim Dae-seok: Gulai Cumi dan Timun20 mntSedangMeat & mains
  5. Ttukdak Hyung's Tumis Pedas Gurita Kecil Korea (Nakji)30 mntSedangMeat & mains
  6. Solo Cooking God's Nakji Bokkeum Pedas20 mntMudahMeat & mains
  7. Nakji Bokkeum ala Kim Jin-soon25 mntSedangMeat & mains
  8. Kim Dae-seok: Gorengan Cumi-Cumi30 mntSedangMeat & mains
  9. Nakji-bokkeum ala Seonkyoung Longest15 mntSedangMeat & mains
  10. Ttukdak Hyung Chadolbagi Nakji Bokkeum55 mntSedangMeat & mains