Kukusan Kerang Raja ala Aha Bujang

Tips memasak 💡

• Kerang hidup memiliki kadar garam sendiri, jadi sesuaikan jumlah air sambil mencicipi kuah.
• Jika kerang direbus terlalu lama, dagingnya menjadi keras dan menyusut, jadi matikan api segera setelah terbuka.
• Lebih baik menambahkan anggur putih sedikit demi sedikit daripada sekaligus untuk menghilangkan aroma alkohol.

Direkomendasikan untuk 🙋

• ⭐Mereka yang mencari camilan seafood yang menyegarkan dan beraroma dalam.
• ⭐Mereka yang ingin membuat hidangan satu piring yang mengesankan dengan bahan sederhana.
• ⭐Mereka yang menikmati aroma tajam bawang putih dan cabai kkwarigochu (cabai shishito Korea).