Modu Recipe
Modu Recipe

Telur Puyuh dan Telur Ayam Rebus Kecap (Gyeran Memurial Jangjorim) ala Aha Bujang

Telur puyuh kenyal dan telur ayam yang direndam dalam saus kecap asin yang gurih dan serbaguna

Bahan yang dibutuhkan 6 porsi

Resep

Tips memasak

  • Menambahkan sedikit kecap asin gelap (laochou) memberikan warna cokelat tua yang kaya dan menggugah selera seperti di restoran profesional.
  • Mendinginkan jangjorim sepenuhnya pada suhu ruang sebelum disimpan di lemari es membuat tekstur telur dan telur puyuh lebih kenyal dan elastis.
  • Jangan buang sisa saus kecap rebusan; gunakan sebagai saus untuk tumisan atau sayuran berbumbu.

Direkomendasikan untuk

  • Mereka yang ingin membuat dalam jumlah besar sekaligus dan menggunakannya sebagai lauk untuk beberapa kali makan.
  • Mereka yang ingin mendapatkan bonus saus kecap serbaguna yang bisa digunakan dalam berbagai hidangan.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

telur puyuhtelur ayamcabai kkwarigochu (cabai shishito Korea)jamur shiitakeJin-ganjang (kecap asin serbaguna Korea)mirimbawang putih cincang

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Jangjorim Daging Sapi dan Telur Puyuh ala Kim Jin-soon1 jam 20 mntSedangside dish
  2. Jung Ho-young's Jangjorim Daging Sapi dan Telur Burung Pipit15 mntMudahside dish
  3. This Man's Cook Jangjorim Biji Rami dan Telur Puyuh30 mntMudahside dish
  4. Ttukdak Hyung Rendang Telur Puyuh dengan Saus Kecap Multiguna30 mntMudahside dish
  5. Maeil Matna Jamur Tiram Raja dan Jangjorim Telur Puyuh20 mntMudahside dish
  6. Okjubu's Telur Puyuh Jangjorim15 mntMudahside dish
  7. Baek Jong-won Hidangan Telur Burung Puyuh Asin Manis10 mntSangat mudahside dish
  8. Telur Puyuh Kecap ala Kim Dae-seok35 mntMudahside dish
  9. Masakan Telur Puyuh Jangjorim oleh Chef Sekolah Park Eun-young25 mntMudahside dish
  10. Kim Dae-seok's Jangjorim Jamur Shitake dan Telur Puyuh40 mntMudahside dish