모두의 레시피
Modu Recipes

Jokbal Beku Tanpa Tulang ala Aha Bujang

Resep merebus jokbal beku tanpa tulang di rumah dengan bumbu sederhana, tanpa rempah-rempah yang rumit, untuk menghasilkan tekstur kenyal dan empuk.

Bahan yang dibutuhkan 3 porsi

Resep

Tips memasak

  • Kecap asin gelap (laochou) efektif memberikan warna gelap khas jokbal yang menggugah selera; bisa dihilangkan jika tidak tersedia.
  • Jika Anda mengiris jokbal saat masih panas, daging bisa hancur, jadi biarkan dingin di atas nampan sebelum diiris agar bentuknya rapi.
  • Telur yang direbus bersama jokbal menyerap bumbu dan menjadi lauk yang empuk dan beraroma.

Direkomendasikan untuk

  • Mereka yang merasa harga jokbal pesan-antar mahal dan ingin merebus jokbal di rumah dengan harga terjangkau.
  • Mereka yang ingin membuat jokbal tanpa bau anyir menggunakan bumbu dasar sederhana, tanpa kuah rempah yang rumit.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

jokbal tanpa tulangJin-ganjangkecap asin gelap (laochou)bawang putih cincangbeef dashidatelur

Sudah mencoba memasaknya?

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.

Memuat penilaian masak…

Jokbal Tanpa Tulang ala Aha Bujang

Jokbal tanpa tulang ala Dongpo yang dibuat dengan merebus perlahan seluruh paha depan babi dalam bumbu lima rempah dan kecap

2 jamSedangMeat & mains
daging babi bagian paha depandaun bawang besarbawang bombayJin-ganjanganggur masak
hidangan daginguntuk tamucamilan soju

Okjubu Mini Jokbal

Mini jokbal yang kenyal dan hemat sebagai teman minum tanpa perlu memesan delivery.

1 jam 30 mntSedangMeat & mains
minijokbal
temani minummasakan daginghemat

Ttukdak Hyung Ayam Dada Tanpa Tulang dengan Krim Keju

Resep ayam dada tanpa tulang beku yang dihilangkan bau amisnya, dilapisi adonan tepung goreng khusus ayam, lalu digoreng hingga renyah dan bernilai ekonomis

20 mntSedangMeat & mains
dada ayamtepung goreng ayambumbu keju
ramah anggaranCamilan larut malamhidangan goreng

Solo Cooking God's Hack Lumpia Beku Lasagna

Hidangan lumpia unik yang meniru rasa pasta lasagna dan saus daging dengan menggoreng serta menghancurkan lumpia beku, lalu mencampurnya dengan saus tomat, gochujang, dan susu.

15 mntMudahMeat & mains
lumpia bekubawang bombaibawang putih cincangsususaus pasta tomat
hidangan unikpesta rumahancamilan bar

Ttukdak Hyung's Steak Beku

Steak beku yang dimasak pada suhu rendah, lalu dibakar hingga renyah, disajikan dengan sayuran segar seperti jamur king oyster dan zucchini, serta saus yang terbuat dari brandy dan kaldu sapi.

55 mntSedangMeat & mains
steakjamur king oysterzucchinitomat ceribawang bombay
hidangan dagingmasakan rumahanhiburan

Jung Ho-young's Menu Makanan Lengkap Tuna Beku

Resep lengkap untuk menikmati tuna beku di rumah seperti restoran khas Jepang—dilelehkan dan dibersihkan sempurna tanpa bau amis, disajikan sebagai sashimi, sushi, dan donburi dalam satu hidangan.

45 mntSedangMeat & mains
blok tuna bekucuka sushiwasabikecap asinbawang daun
makase rumahanmenjamu tamuacara istimewa