Ttukdak Hyung Ayam Dada Tanpa Tulang dengan Krim Keju

Name: Ttukdak Hyung Ayam Dada Tanpa Tulang dengan Krim Keju
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: dada ayam 1 paket; arak sedikit; tepung goreng ayam 1 cangkir; air 1 cangkir; minyak goreng secukupnya; bumbu keju sedikit (opsional)

Resep ayam dada tanpa tulang beku yang dihilangkan bau amisnya, dilapisi adonan tepung goreng khusus ayam, lalu digoreng hingga renyah dan bernilai ekonomis

🙋 Direkomendasikan untuk

⭐ Orang yang ingin menikmati ayam tanpa tulang renyah dengan harga murah dan porsi banyak
⭐ Pencinta makanan ringan berupa ayam goreng dengan tekstur renyah atau yang menyukai bumbu keju

20 mnt Kesulitan Sedang Meat & mains

Bahan utama 🥩

dada ayamtepung goreng ayambumbu keju

Tag 🏷️

budget-friendly late-night snack hidangan goreng

Resep lengkapResep singkat

Bahan yang dibutuhkan 🛒2 porsi

dada ayam 1 paket
arak sedikit
tepung goreng ayam 1 cangkir
air 1 cangkir
minyak goreng secukupnya
bumbu keju sedikit (opsional)

Resep 🍳

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

dada ayam tepung goreng ayam bumbu keju

Striker Chef Ayam Dada Khas dengan Pasta Tumbar

Pasta Tumbar yang dimasak dengan daging ayam khusus yang dibumbui pedas manis, memberikan rasa gurih dan tekstur kenyal yang maksimal.

20mntSedangMeat & mains

spaghettidada ayambubuk paprika merahgochujangkecap asin ringan

fusion dishrefined dishunique dish

Ttukdak Hyung Ayam Dada Ayam Bumbu Gurih Pedas

Hidangan sampingan yang menggugah selera dengan daging ayam dada lembut yang sudah dibumbui terlebih dahulu dengan kecap dan gula, lalu digoreng cepat bersama bumbu pedas dan berbagai sayuran segar hingga renyah.

20mntMudahMeat & mains

daging ayam dadakecap fermentasikubis putihbawang bombaiwortel

rice-friendlyspicy매일반찬

Semprotkan arak ke atas dada ayam beku secara merata, lalu rendam selama 5 menit untuk menghilangkan bau amis.
Campurkan tepung goreng ayam 1 cangkir dan air 1 cangkir dalam mangkuk, aduk hingga menjadi adonan kental.
Oleskan adonan ke dada ayam yang sudah dibersihkan dari bau amis hingga merata.
Goreng dada ayam yang telah dilapisi adonan dalam minyak panas. Karena daging ayam tipis, angkat segera saat permukaannya berubah kecoklatan.
Beri bumbu keju secukupnya di atas permukaan ayam sesuai selera sebagai finishing.

Semprotkan arak ke dada ayam dan diamkan selama 5 menit untuk menghilangkan bau amis.
Campurkan tepung goreng ayam dan air dalam perbandingan 1:1, lalu oleskan ke dada ayam.
Goreng hingga renyah, lalu taburi bumbu keju sesuai selera.

Tips memasak 💡

Gunakan tepung goreng khusus ayam, bukan tepung goreng biasa, agar rasa seperti ayam goreng siap saji tercapai.
Karena dada ayam sangat tipis, hindari menggoreng terlalu lama agar tidak keras. Angkat saat permukaannya kecoklatan.
Untuk tekstur lebih renyah, angkat ayam, tingkatkan suhu minyak, lalu goreng sekali lagi secara cepat.

Ttukdak Hyung Kripik Dada Ayam Saus Mayones Wasabi

Kripik dada ayam yang dilapisi adonan pedas dengan bumbu cabai cincang, digoreng dua kali, disajikan dengan saus wasabi mayones yang tajam dan segar

25mntSedangdrinking snack

dada ayamtepung gorengpati kentangcabai rawitcabai merah

late-night snackcrispy outside, moist insidebeer snack

Yakimeshi Dada Ayam Shin Dong-min

Hidangan nasi dalam mangkuk yang memaksimalkan tekstur kenyal dan renyah dari dada ayam dengan saus khusus yang dibuat dari kecap asin dan doenjang.

20mntSedangRice bowls

Dada ayamBawang daunBawang putihKecap asinDoenjang

Makanan satu mangkukPotongan premiumHidangan ayam

Seungwoo Dad Ayam Paha Bawah Chicken Ramen

Ramen premium kelas restoran dengan daging ayam paha bawah yang dipanggang kecoklatan, kuah kaldu ayam pedas dan cabai segar serta tauge renyah

15mntMudahNoodles & bunsik

ramendaging ayam paha bawahcabaitelurkaldu ayam

refined dishhangover reliefbrothy dish

Ayam Tanpa Tulang Yangnyeom ala Solo Cooking God

Hidangan ayam tanpa tulang buatan sendiri yang dilapisi adonan tepung pati dan digoreng hingga renyah menggunakan metode satu wajan yang hemat minyak, kemudian dicampur dengan saus manis pedas.

25mntSedangMeat & mains

Paha ayamKecap asinCukaTepung kentangGochujang

Camilan anak-anakHidangan supHidangan daging