Seungwoo Dad
Sumber resep dengan konten masak publik pilihan.
Semua waktu
Semua tingkat
Seungwoo Dad Resep
405 resep ditemukan.
Seungwoo Dad: Salad Semangka dengan Keju Feta
Salad musim panas yang menyeimbangkan penampilan dan rasa dengan semangka manis, keju feta gurih dan keras ala Yunani, serta daun rokola pahit, disajikan dengan dressing lemon buatan sendiri.
Fideuà ala Seungwoo Dad
Hidangan mi Spanyol yang dibuat dengan memasak pasta pendek dalam kaldu seafood, dipadukan dengan saus tomat, gurita kaki selaput, dan udang, lalu bagian bawahnya dibuat renyah.
Seungwoo Dad Semangkuk Salsa Mentimun
Salsa segar dan pedas khas Meksiko yang dibuat dari potongan semangka kecil, bawang merah, cabai jalapeño, daun ketumbar, dan air jeruk nipis, sempurna untuk menyeimbangkan rasa berlemak pada steak.
Seungwoo Dad: Sisik Ikan Bakar Sous-vide
Sisik ikan bakar tradisional yang dimasak dengan teknik sous-vide selama 48 jam untuk mencapai kelembutan maksimal, lalu dipanggang setelah dilapisi saus barbeku khusus.
Seungwoo Dad's Japchae Cabai Nanas
Japchae gochu manis dan pedas yang dibuat dengan menumis bawang putih dan bacon dalam minyak cabai, lalu memasak paprika, cabai hijau, dan nanas dengan cepat di atas api besar.
Seungwoo Dad's Dessert Tradisional Inggris Triple
Dessert tradisional Inggris yang terdiri dari lapisan-lapisan kue sponge lembut, krim custard buatan sendiri yang manis, dan selai buah segar yang asam
Seungwoo Dad yang disukai: Barbeque daging babi utuh yang direbus dengan metode sous vide
Daging babi bagian depan yang dimasak lembut selama 24 jam menggunakan metode sous vide, kemudian dirobek-robek menurut serat dan dicampurkan dengan saus barbeque buatan sendiri.
Seungwoo Dad's Tuna Kabayaki Stir-fry
Hidangan manis dan gurih yang dibuat dengan mengurangi saus kabayaki yang biasa digunakan untuk ikan eel panggang Jepang, lalu melapisi potongan tuna yang digoreng hingga renyah di luar dan lembut di dalam, serta cabai shishito.
Seungwoo Dad Oven Grilled Chicken
Ayam panggang dengan tekstur luar renyah dan dalam lembut, dibuat tanpa oven hanya menggunakan wajan dan tutup panci, disajikan dengan saus gravy yang kaya rasa
Seungwoo Dad: Steak Dada dan Daging Dada Anak Bebek dengan Kacang
Resep klasik masakan Barat yang menggunakan anak bebek utuh yang dipotong menjadi daging paha dan dada. Daging paha dimasak perlahan dalam minyak bebek pada suhu rendah hingga lembut seperti kacang, sedangkan dada dibakar hingga kulit renyah, disajikan dengan saus gravy. Dilengkapi dengan tumisan buah persik dan salad segar untuk menyeimbangkan rasa berat dari daging bebek.
Seungwoo Dadu Homemade Bacon
Daging babi panggang utuh dengan kulit diasinkan selama satu minggu menggunakan garam, gula, dan natrium azida, kemudian dipanggang perlahan dalam oven pada suhu rendah hingga matang, menghasilkan bacon rumahan klasik.
Seungwoo Dad's Dongpaeok
Daging babi tiga lapis yang dimasak dengan teknik sous vide atau waktu panjang hingga empuk, diberi rasa karamel dan saus ohyang buatan sendiri untuk hasil rasa yang dalam dan kompleks.