Seungwoo Dad Oven Grilled Chicken
Ayam panggang dengan tekstur luar renyah dan dalam lembut, dibuat tanpa oven hanya menggunakan wajan dan tutup panci, disajikan dengan saus gravy yang kaya rasa
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Bagian ayam yang tebal seperti paha atau paha belakang harus dibuat goresan dalam agar matang merata tanpa bagian yang masih mentah.
- Kelembapan yang terbentuk saat tutup wajan tertutup harus dihilangkan dengan api besar di akhir agar kulit menjadi renyah.
- Saat menggoreng tepung terigu dengan minyak ayam, pastikan kontrol api agar tidak gosong dan aduk terus agar tidak menggumpal.
Direkomendasikan untuk
- Penggemar yang ingin mencicipi ayam panggang ala oven tanpa oven hanya dengan wajan.
- Pemula yang ingin belajar teknik membersihkan dan membentuk ayam untuk menciptakan hidangan pesta rumahan yang berbeda.
- Pecinta saus gravy kaya rasa yang dibuat dari minyak ayam asli.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.