Lee Won-il Minyak Bumbu Khas Kimchi Sawi Putih

Kimchi sawi putih khas yang menghadirkan aroma gurih dari cabai merah dan bawang putih yang diperkaya dengan minyak goreng hangat.

Bahan yang dibutuhkan 3 porsi

Resep

Tips memasak

  • Bagian ujung hijau bawang daun yang berbentuk sambungan bisa mengandung banyak tanah, jadi disarankan untuk dibuang dan disimpan terpisah jika ingin digunakan sebagai kaldu.
  • Karena sawi putih tidak direndam garam terlebih dahulu, tekstur segar dan renyah tetap terjaga, menjadikannya pilihan sempurna sebagai lauk pendamping hidangan daging.
  • Bumbu ini juga sangat cocok digunakan untuk mengolah bahan lain seperti daun bawang atau bawang besar, bahkan buah-buahan seperti apel atau pir untuk membuat kimchi buah.

Direkomendasikan untuk

  • Penggemar kimchi segar dengan rasa gurih dan renyah yang ideal untuk disajikan bersama bo ssam, jokbal, atau cold pork.
  • Penggemar yang ingin membuat kimchi segar dengan cepat tanpa proses pengasinan yang rumit.

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Saus Bumbu Geotjeori ala Ttukdak Hyung45 mntMudahside dish
  2. Baek Jong-won Saus Bumbu Lada Kering Serba Guna10 mntSangat mudahSauces & basics
  3. Ttukdak Hyung's Saus Gyeotjul-Yangnyeon Universal30 mntMudahside dish
  4. Lim Sung-geun Kimchi Kacang Bawang Putih Rasa Universal15 mntMudahside dish
  5. Sauce Bumbu Kerang Kecil ala Solo Cooking God15 mntMudahside dish
  6. Kim Dae-seok's Albaechu Geotjeori1 jamSedangside dish
  7. Geotjeori Kubis Napa Pedas ala Aha Bujang1 jam 20 mntSedangside dish
  8. Kim Dae-seok's Apple Bomdong Geotjeori15 mntMudahside dish
  9. Geotjeori Kubis Napa ala Yoon Yi-ryeon15 mntMudahside dish
  10. Spring Altari Geotjeori ala Yoon Yi-ryeon20 mntMudahside dish