Lee Won-il Kimchi Wortel Keras
Kimchi unik yang dibuat dengan mematikan napas wortel menggunakan campuran bumbu acar korek yang telah dipanaskan di microwave, menambahkan bumbu pedas dan minyak panas.
Bahan yang dibutuhkan 4 porsi
Resep
Tips memasak
- Jangan memanggang bumbu terlalu lama dalam satu waktu di microwave karena bubuk cabai mudah gosong. Pastikan panggang selama 1 menit dengan jeda, agar bagian luar sedikit matang seperti roti soboro dan rasanya lebih enak.
- Setelah dicampur, mungkin terasa agak asin, tetapi karena air dari wortel keluar dan rasa menyatu, lebih baik ikuti takaran yang ditentukan.
Direkomendasikan untuk
- Anda yang ingin mencoba lauk sayur berbeda selain kimchi sawi putih atau kimchi lobak setiap hari.
- Anda yang ingin membuat lauk dengan tekstur renyah tanpa proses rendaman yang rumit.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.