Jung Ho-young
Sumber resep dengan konten masak publik pilihan.
Semua waktu
Semua tingkat
Jung Ho-young Resep
306 resep ditemukan.
Sup Dingin Jeli Biji Ek Jung Ho-young
Sup dingin musim panas yang menyegarkan, dibuat dengan jeli biji ek yang direbus sebentar untuk tekstur kenyal, disajikan dalam kaldu mi dingin yang manis, asam, dan pedas dengan hiasan mentimun, cabai, dan kimchi.
Tumis Kerang Sam Kim oleh Jung Ho-young
Tumis kerang renyah dengan saus tartar buatan sendiri, diperkaya dengan adonan yang dibuat menggunakan bir atau air berkarbonasi untuk rasa renyah dan segar maksimal.
Jung Ho-young's Brûlée Jeruk Pomelo
Hidangan penutup gaya Prancis yang menampilkan daging jeruk pomelo yang pahit dan segar, diambil ke dalam mangkuk, lalu ditutupi lapisan karamel renyah yang dibuat dengan membakar gula menggunakan torch.
Salmon Yukhoe oleh Jung Ho-young
Hidangan pembuka sederhana dan lezat yang terbuat dari salmon segar yang diaduk ringan dengan saus pedas-manis berbahan dasar gochujang, lalu dinikmati bersama kuning telur lembut untuk gigitan yang halus dan kaya.
Jung Ho-young's Kacang Walnut Karamel
Membilas kacang walnut dalam air mendidih menghilangkan rasa pahitnya, lalu melapisi dengan sirup gula dan mentega menghasilkan kacang walnut karamel ala restoran dengan kekrikan maksimal.
Jung Ho-young's Lumpia Telur Saus Daging Kepiting
Hidangan inovatif yang menampilkan lumpia telur lembut dan moist yang dimasak dalam air mendidih, lalu disajikan dengan saus tepung beraroma kepiting yang gurih dan kaya rasa umami.
Jung Ho-young's Ramen Tom Yum
Mie ramen fusi yang dengan mudah menangkap rasa eksotis dari Tom Yum, salah satu dari tiga sup terbaik di dunia, dengan menambahkan serai dan saus ikan ke mie ramen biasa untuk sentuhan sederhana namun berani.
Jung Ho-young's Salmon yang Direbus dalam Kecap Manis dan Gurih
Salmon bergaya Jepang yang direbus dalam kecap manis-gurih kaya dengan lobak, akar burdock, dan konjak, menghasilkan rasa umami yang mendalam dan tampilan mengilap.
Jung Ho-young's Rol Kue Telur Myeongran
Camilan rumahan bergaya Jepang yang menampilkan rol telur lembut dibungkus dengan pasta myeongran yang sudah dibumbui, memberikan gigitan tebal dan gurih yang pas disantap bersama minuman.
Rol Gulung Udang Tempura Jung Ho-young
Rol krispi ala Jepang dengan udang tempura renyah dan salad stik kepiting yang halus, diperkaya dengan remahan tempura yang gurih untuk gigitan yang kaya dan memuaskan.
Jung Ho-young's Daging Sapi dan Kentang Rebus Kecap
Daging sapi dan kentang rebus ala Jepang yang dimasak dengan saus manis dan gurih, cocok sebagai pendamping nasi.
Nasi Goreng Telur Jung Ho-young
Nasi goreng sederhana dengan rasa kaya yang diperkaya aroma halus bawang daun dan bawang bombai, dicampur saus tiram dan mentega.